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Nov 22, 2023

Revisión de utensilios de cocina: Caja de herramientas para barbacoa

Con un peso profesional y un tono rojo tipo caja de pilar, esta parrilla portátil y encubierta es irresistible. La BBQ Toolbox (£ 54,95, prezzybox.com) es una caja de metal, con una ventilación ajustable, que contiene carbón caliente. La comida es

Con un peso profesional y un tono rojo estilo buzón, esta parrilla portátil y encubierta es irresistible.

La BBQ Toolbox (£ 54,95, prezzybox.com) es una caja de metal, con ventilación ajustable, que contiene carbón caliente. La comida está suspendida sobre la fuente de calor mediante una rejilla de barras.

La única herramienta que necesitas es la confianza en ti mismo. Es broma, las pinzas son mucho más importantes.

Cuando yo (estoy usando el “yo” real aquí) carezco de las herramientas mentales para adaptarme al mundo, las físicas me ayudan sorprendentemente bien. Arreglar una tabla del piso, tapar un agujero en una placa de yeso, poner las manos en la llave de paso: todas estas son buenas formas de indicar que eres una persona humana, no un tibio desastre de trastornos del comportamiento. Al diablo, no necesitas arreglar nada: simplemente sostener una caja de herramientas hace que un hombre sienta que tiene un propósito y peso.

Al sentirme atraído por el aspecto de personal de mantenimiento, también me atrae este kit Transformer-y, aunque no contiene punzón, ni brocas, ni tornillo giratorio empotrado en cruz. Contiene la capacidad de cocinar salchichas. Comencemos con lo malo: si estás atendiendo a una fiesta grande, cocinar en esta barbacoa encubierta es como hervir ostras en una taza. No tiene tapa y la durabilidad es cuestionable. Probablemente vivirá en el interior cuando no esté en uso, pero al menos es compacto: de hecho, aproximadamente del tamaño de una caja de herramientas. Y aquí hay encanto, desde el estante calentador con alas de gaviota y el carrito de herramientas que se desempacan elegantemente, hasta los brazos que se balancean sobre sí mismos para convertirse en piernas cruzadas, en una agonizante pose de yoga, sosteniendo la caja a una pulgada del suelo. Tiene capacidad para un kilo de carbón. Cocinar es rudimentario, pero vamos, es una parrilla. De peso profesional y tono rojo como un buzón.

La pura portabilidad me parece irresistible. Ahora lo llevo a todas partes, como un bolso de carne, anunciándome como el Hombre Barbacoa (escrito, me doy cuenta de que suena como un episodio de Monster in My Family). Es un sentimiento dulce ser Barbecue Man. Asista a una velada de queso y vino, pregunte inocentemente si alguien no preferiría brochetas de cordero o halloumi a la parrilla, un poco de pollo con cloro y BANG: hágalo realidad. En mi experiencia, tus anfitriones no te agradecerán que saques tu caja de herramientas en su velada, pero todos los demás sí lo harán. Vamos barbie, vámonos de fiesta.

Si llevas herramientas, la gente te pide que hagas cosas por ellos. Como si fueras un policía de los años 50. Pero, como el malvado sobrino del Hombre de Del Monte: “El Hombre Barbacoa dice que no”.

La terraza de un enemigo.3/5

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